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鸽子一般要经过很长时间才会认识主人，一般通过主人的长相和声音辨别主人，而且还需要对鸽子进行训练。鸽子认人主要靠视觉，如果换了一身衣服鸽子就要花一些时间适应，鸽子认家放飞后能回来，主要是靠磁场、嗅觉和视觉。经常给鸽子饲喂它爱吃的食物、陪它玩，并且给它足够的安全感，鸽子就会认识自己的主人。
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鸽子是严格的素食禽类，一般的植物种子、粮食作物、青菜都是鸽子的食物。也可以购买专门的鸽子成品商品粮。或者在家自制鸽子食物，可以是煮熟的米饭、玉米、面包屑、包子屑、馒头屑、粗粮食物，也可以是未煮熟的各种粮食种子：水稻、大麦、小麦、小米、红豆、黄豆、绿豆、玉米种子、燕麦等。
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分饲养场和家养两种，在家养鸽子的话，必须要有鸽舍。而且鸽舍里面，还要设置一些给鸽子站脚的木棍。同时，需要注意鸽舍的清洁，每天都要把鸽子的粪尿、食物残渣清理干净。小鸽子在大一点以后，就可以在地面进行培育了，必须要保持环境的干净。在小鸽子大概两月龄左右，就开始换毛了，这个时候需要增加一些有营养的饲料。
